БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ КАК НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ ЭЛЕМЕНТ ОПТИМАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Первым этапом данной системы является организация первичного тестирования биологических субстратов детей, организм которых наиболее восприимчив к токсическому воздействию химических веществ 1 класса опасности (например, свинца). Данная задача реализуется территориальными органами госсанэпиднадзора.
Необходимым звеном функционирования системы токсикологической помощи является создание Центра, структура которого включает амбулаторно-поликлиническое отделение, стационар, отделения функциональной и лабораторной диагностики, физиотерапевтическое отделение, физкультурный зал, бассейн, кабинеты массажа, отделение психолого-педагогической реабилитации.
В Центр направляются дети с риском развития заболевания (по результатам скрининга биологических субстратов), а также дети с клиническими проявлениями заболевания химической этиологии из детских поликлиник.
Токсикологи совместно с другими специалистами Центра (невропатолог, кардиолог, пси-
68
2000
№ 1 ■ 2001
Среда обитания и здоровье населения
ЦГСЭН
района
Система организации медицинской помощи детям с риском развития заболевания
химической этиологии
1. биомониторинг субстратов детей
2. выявление группы риска
3. динамическое наблюдение за детьми с повышенным содержанием токсических веществ в биосредах
4. оценка эффективности лечения и оздоровления
5. организация профилактических мероприятий, снижающих уровень поступления и накопления токсиканта в окружающую среду
1. консультирование детей группы риска специалистами различного профиля (токсиколог, невропатолог, кардиолог и др.)
2. лабораторные и инструментальные исследования
3. назначение лечебных, реабилитационных, оздоровительных мероприятий
1. организация оздоровительного режима пребывания
2. организация специализированного питания
3. проведение лечебной физкультуры и массажа
4. профилактическое применение гомеопатических и фитотерапевти-ческих препаратов
5. выезд в загородную, экологически благополучную зону отдыха
холог и пр.), используя лабораторные и инструментальные исследования (ЭКГ, клинический и биохимический анализ крови, мочи, нейропси-хологические исследования, ЯМР-исследова-ние и пр.), проводят диагностические обследования детей. Задача диагностики - выявление патологических изменений со стороны органов и систем организма на донозологическом уровне, нарушений микроэлементного обмена, диагностика острого и хронического отравления.
Так, за 1998-1999 гг. из 123 детей, направленных ЦГСЭН Центрального района Санкт-Петербурга и прошедших углубленное обследование, у 60 выявлено «нарушение микроэлементного обмена».
Кроме диагностической, задачей Центра является проведение лечебных мероприятий, направленных на элиминацию токсического вещества из организма ребенка. Возможны различные формы лечебной помощи (пребывание в стационаре, дневной стационар, амбулаторное лечение).
Объем лечебной помощи зависит от концентрации свинца в биосубстратах (кровь и волосы), клинического синдрома, его тяжести и степени выраженности. Так, при концентрациях токсиканта в крови не выше 0-9 мкг/дл объем медицинской помощи заключается в рекомендациях по питанию.
Рацион ребенка с риском развития заболевания химической этиологии должен содержать продукты с большим содержанием пектина: овощи (репа, брюква, тыква, морковь, белокочанная капуста), фрукты (яблоки, апельсины, грейпфрут). Питание ребенка должно восполнять потерю при токсическом воздействии кальция, магния, а также поддерживать достаточный уровень железа, меди и других микроэлементов - антагонистов токсиканта: кисломолочные продукты, рыба и морепродукты - мидии, креветки, кальмары.
Кроме того, питание ребенка должно содержать большое количество витаминов В1, В2, А, бета-каротина, которые содержатся в растительном масле, «темных» крупах, печени говяжьей, горохе, фасоли.
При более высоких концентрациях токсиканта в крови в условиях стационара под контролем токсикологов назначается применение энтеросорбентов (некрахмальные полисахариды - пектины и альгинаты), препаратов селена (Олигогал-Se) в возрастных дозировках, а при выраженной симптоматике отравления - хи-латная терапия (унитиол, натрия тиосульфат и др.). Наряду с применением лекарственного лечения и диетотерапии, в зависимости от тяжести клинического состояния и содержания токсиканта в биосредах, детям с лечебной и профилактической целью назначаются массаж и лечебная физкультура с дозированным режимом занятий, посещение бассейна.
Лабораторный контроль содержания соединений тяжелых металлов в биосредах может свидетельствовать об эффективности и полноте выбранного варианта лечения: токсикологический анализ крови и волос проводится последовательно через 2 недели, 1 месяц, 3 месяца, 6 месяцев после проведенного курса лечения. Диспансерное наблюдение устанавливается в течение 1,5 лет.
69
Среда обитания и здоровье населения
№ 1 ■ 2001
Динамическое наблюдение за содержанием токсиканта в биосредах, диспансеризация в детской поликлинике и Центре токсикологической помощи показали эффективность оздоровления детей с риском развития заболеваний химической этиологии: через 1 месяц после проведения комплекса лечебно-оздоровительных процедур из 123 детей снижение содержания свинца в биосредах отмечено у 106 (86,2%).
Реабилитация детей после лечения с выраженными симптомами осуществляется в оздоровительной группе дошкольного образовательного учреждения, которая является следующим звеном в системе организации токсикологической медицинской помощи.
В настоящее время в рамках существующего финансирования ЦГСЭН Центрального района в 1998 г. инициировал профилирование групп дневного пребывания в ДОУ в группы оздоровления детей. «Положение» о функционировании данных групп предусматривает следующий этап оказания специализированной помощи детям. Режим пребывания в ДОУ, рацион питания с высоким содержанием пектина и эубиотиков с бифидофлорой, лечебная физкультура, массаж, купание в бассейне, выезд на летний период в загородную курортную зону, психолого-педагогический тренинг - все эти мероприятия проводятся при участии или под наблюдением врачей-токсикологов Центра.
По результатам работы 1998-1999 гг. у подавляющего большинства детей за 9 месяцев пребывания в оздоровительных группах снизилось до допустимого уровня содержание свинца в волосах. В течение всего периода пребывания в данных группах (сентябрь-май-сентябрь) не было зарегистрировано ни одного случая острого заболевания и обострения хронического. Следует отметить, что после проведенного комплекса оздоровления в течение 1,5- 2 лет содержание свинца у «пролеченных» детей остается на том же уровне. Эффект формирования токсикорезистентности в детском организме является предметом дальнейшего изучения.
ВЫВОДЫ
1. Изучение с помощью атомно-адсорбцион-ного метода уровня техногенного химического загрязнения зон отдыха и селитебных почв Санкт-Петербурга свидетельствует о значительном содержании в них солей тяжелых металлов, превышающем существующие нормативные показатели как по суммарному коэффициенту (в 2-10 раз), так и по отдельным химическим элементам - свинцу (в 32 раза), цинку (в 55 раз), хрому (в 90 раз), кобальту (в 40 раз), меди (в 32 раза), никелю (в 20 раз).
2. Изучение методом потенциометрическо-го инверсионного анализа содержания свинца в биологических средах детей дошкольного возраста показывает, что в среднем его концентрация в последние годы составляет 4,7-5,7 мг/кг. Вместе с тем у 12,4-15% детей содержание свинца в волосах превышает допустимую величину 8 мг/кг.
3. Состояние здоровья дошкольников группы риска (с превышением уровня свинца в биосредах) находится на значительно более низком уровне, чем у детей с допустимым содержанием свинца, что проявляется высоким уровнем острой (соответственно 1395,8 и 551,4 случая на 1000 детей) и хронической (соответственно 288,4 и 208,5 на 1000 детей) заболеваемости, большим числом «часто и длительно болеющих» (соответственно 46,4% и 9%), более низким уровнем физического и психосоматического развития.
4. Разработанная система лечебных, реабилитационных и оздоровительных мероприятий для детей групп риска позволяет существенно снизить содержание свинца в биосредах, улучшить состояние здоровья, достичь стойкого профилактического эффекта в существующих эколого-гигиенических условиях.
Summary
The work deals with the influence of soil pollution degree by heavy metals on pre-school children. The system of rehabilitation measures is suggested to improve the reserve abilities of the children body.
ЦИТОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕСТРОЙКИ КЛЕТОЧНЫХ СТРУКТУР ПРИ ДЕЙСТВИИ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ФАКТОРОВ
А.А
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84