БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ КАК НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ ЭЛЕМЕНТ ОПТИМАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
В. Омельянюк, В.В. Власова, Л.В. Мосийчук
Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И. И. Мечникова НИИ Физиологии им. А.А. Ухтомского РАН, Санкт-Петрбург Санкт-Петербургский государственный университет НИИ Акушерства и гинекологии им. Д.О.Отта РАМН, Санкт-Петербург
С давних времен для улучшения лактации кормящих жен-щин используются настои и чаи растительного происхождения [1]. Вместе с тем физиологические и биохимические механизмы, через которые опосредуется их лактогенное действие, остаются неизвестными. Настойка элеутерококка колючего широко применяется как тонизирующее и общеукрепляющее средство. Кроме того было обнаружено,что она облада- ет ещё и лактогенным действием. Так, в ряде исследований [3,4], проведенных на сельскохозяйственных животных была отмечена тенденция к повышению в крови лактогенных гормонов -пролактина и саматотропина при добавке жидкого экстракта элеутерококка в питьевую воду или в корм в период лактогенеза, а также повышение молочной продуктивности в последующий лактационный период. В связи с этим представ- ляет интерес изучить действие экстракта элеутерококка на лактационную функцию у
41
Проблемы питания
№ 1 ■ 2001
женщин, в частности на содержание пролакти-на в крови родильниц в период лактогенеза.
Было обследовано 16 родильниц (8 - контрольная группа и 8 - опытная) на 1- 8-й день лактации. 7 родильниц в каждой группе были первородящими и по одной - повторнородящей. Средний возраст составлял 25 лет. Все женщины кормили детей с первого дня рождения. В опыт-ной группе родильницам давали по 4 чайные ложки настойки элеутерококка в сутки в течение 8 дней. Базальный уровень про-лактина определяли в обеих группах на 1, 4 и 8-е сутки после родов. Пробы крови брались из локтевой вены в 11 ч. дня через 2 ч. после очередного кормления. Пролактин в сыворотке крови определяли иммуноферментным методом с помощью набора АЛКОР БИО (С.-Петербург, Россия).
В первый день после родов концентрация пролактина в крови родильниц контрольной группы составила 3869±273 мМЕ/л, в опытной - 3919± 273 мМЕ/л. На 4-й день концентрация пролактина у женщин обеих групп увеличилась до 4123±157 мМЕ/л (контрольная группа) и до 4396±315 мМЕ/л (опытная группа). Но различия в концентрациях между 1-м и 4-ым днем в обеих группах были недостоверны (р >0,5). К 8-му дню произошло снижение уровня пролакти-на. Однако, если снижение в опытной группе до 3913±449 мМЕ/л было недостоверно по сравнению с первым и четвёртым днем (р > 0,05), то в контрольной группе родильниц снижение концентрации пролактина до 3223±346 мМЕ/л было достоверным (р < 0,05) как относительно 1-го, так и 4-го дня. Концентрация пролактина в крови у родильниц контрольной группы составила около 80% от уровня пролактина в 1-й день. Таким образом применение элеутерококка замедлило спад базального уровня пролакти-на. Ннеобходимо указать, что у кормящих женщин пролактин является одним из основных гормонов, ответственных за развитие секреторной ткани и секрецию молока в послеродовый период. Базальный уровень пролактина увеличивается во время беременности и дос- тигает наивысшего значения перед родами. Этот уровень у кормящих женщин сохраняется в течение первых 3 -4 дней или же может увеличиться к 4 - 5-му дню.В дальнейшем уровень про-лак- тина начинает снижаться. Причём скорость снижения может варьировать в широких пределах. Среди главных причин быстрого уменьшения уровня пролактина можно выделить позднее прикладывание ребёнка к груди по причинам тяжёлого состояния после родов ребёнка или матери. В этих случаях спад ба-зальной концентрации пролактина начинается, как правило, с 1-го дня после родов и по мнению ряда авторов [2, 5, 6] может являться причиной развития в последствии гипогалактии.
Результаты проведенной работы указывают на способность элеутерококка удерживать базаль-ный уровень пролактина в период лактогенеза близким к первоначальному. Важно отметить, что эффект применения элеутерококка был отмечен у родильниц с неосложненным течением родов и послеродового периода, а также кормивших ребенка с 1-го дня. Можно предположить, что влияние будет более выражено у родильниц, не имевших возможности в течение некоторого времени после родов кормить младенца грудью по причине тяжёлого состояния своего или ребёнка. В этих случаях применение элеутерококка вместе с другими мероприятиями может послужить хорошим профилактическим средством для улучшения становления лактации и обеспечить в дальнейшем достаточный уровень секреции молока для кормления ребёнка.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Алипов В.И., Колодина Л.Н., Корхов В.В., Рад-зинский В.Е. Лактация женщины. 1988, - Ашхабад: Ылым, - 184 с
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84